第六步，将酒坛中加入酒。在酒窖中发酵5天左右。
酱香：主体香气未能确认，酯类成分复杂，各种酯都有，但总含量低于浓香。
铜陵原浆酒活动用酒白酒招商加盟
如何才能知道自己喝的白酒有没有加甜味剂呢？食总局2015年抽检白酒3000批次，涉及全國30个省区市的1147家企业，其中因甜味剂不合格的108批次，占抽检样品总数的3.6%，基本上都是小厂的产品。对来说的办法就是，选择知名品牌的产品。
品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的核心技术”负责设计和开发新产品，控制销售和销售“渠道”，为了降低上新生产线的风险，通过合同订购的方式委托其同类产品厂家生产，所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。
小结：高粱酒的主要材料就是高粱，要把高粱蒸熟之后，根据配料来进行混合。所有的步骤进入之后，等待在酒窖中进行发酵。
清香型酒：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净。